음료 시장 위기? 요즘 사람들 탄산음료 안마시는 이유가 뭘까요?

탄산음료, 왜 손이 안 갈까요?

건강·가격·트렌드가 바꾼 소비 습관 이겠죠?

최근 5년간 음료 시장은 꾸준히 성장했지만,

탄산음료와 주류 소비는 오히려 감소라고 합니다.

어떻게 된 일인지 자세히 알아보도록 하겠습니다.

(유료 광고,홍보,협찬 X)


최근 5년간 음료 시장은 꾸준히 성장했지만, 탄산음료와 주류 소비는 오히려 감소세로 돌아섰습니다. 그 배경에는 건강에 대한 관심 증대와 경제적 부담, 그리고 새로운 소비 트렌드가 자리하고 있습니다.




탄산음료와 주류는 한때 외식과 파티의 필수품이었지만, 지금은 건강을 중시하는 소비자들이 설탕과 알코올 섭취를 의도적으로 줄이고 있습니다. 특히 젊은 세대는 ‘정밀 웰니스’와 ‘마음 챙김 소비’를 실천하며, 저당·제로 칼로리·기능성 음료를 선호하는 경향이 뚜렷합니다. 실제로 2025년 미국 소비자 조사에서 건강이 음료 소비를 줄이는 1순위 이유로 꼽혔고, 가격 부담이 그 뒤를 이었습니다. 인플레이션과 원재료 가격 상승으로 탄산음료 가격이 리터당 휘발유보다 비싸지면서, 소비자들은 음료를 ‘필수재’가 아닌 ‘사치재’로 인식하게 되었습니다.




이런 변화는 음료 시장 전반에 영향을 미치고 있습니다. 기존의 탄산음료와 주류 매출은 감소하는 반면, 무알코올 맥주, 프로틴 음료, 프리바이오틱 워터 등 건강·기능성 음료 시장은 빠르게 성장하고 있습니다. ‘소버 큐리어스(술을 마시지 않는 삶을 궁금해하는)’ 트렌드도 확산되면서, 2025년 미국에서는 Z세대의 65%가 알코올 섭취를 줄이겠다고 답했습니다. 또한, GLP-1 계열 다이어트 약물의 유행으로 단맛·지방·알코올에 대한 욕구 자체가 줄어드는 현상도 나타나고 있습니다.




소비자들의 취향 역시 다양해지고 있습니다. SNS와 글로벌 문화의 영향으로 독특한 맛, 새로운 조합, 기능성 성분을 강조한 음료가 인기를 끌고 있습니다. 반면, 인공 감미료와 합성 첨가물에 대한 우려도 커져 천연 성분 기반 음료에 대한 수요가 늘고 있습니다.




결국, 요즘 음료수를 잘 마시지 않는 이유는 단순히 한두 가지가 아니라 건강, 경제, 트렌드, 기술 변화가 복합적으로 작용한 결과입니다. 앞으로 음료 시장은 ‘맛’과 ‘건강’, ‘가성비’, ‘기능성’을 모두 충족시키는 방향으로 재편되고 있습니다. 음료 기업들은 이러한 변화에 대응해 혁신적인 제품 개발과 포트폴리오 다각화, 해외 시장 진출 등 새로운 성장 전략을 모색하고 있습니다.

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음료 시장 위기? 요즘 사람들 탄산음료 안마시는 이유가 뭘까요?